北京商报讯（记者 贺陈慧）记者从中国烹饪协会获悉，首批注册中国烹饪大师工作计划在今年9月以前完成，并在第25届中国厨师节上公布。据悉，首批注册中国烹饪大师工作于6月中旬启动。中国烹饪协会制定了《中国烹饪大师名师注册管理办法（试行）》。
助力申创“世界美食之都”，泉州市出台政策加强烹饪人才队伍建设让泉州美食的味道“香飘海内外”昨日，泉州市申创“世界美食之都”专班办公室召开《加强泉州菜烹饪人才队伍建设若干措施》（以下简称《若干措施》）政策解读会，帮助社会各界深入理解相关政策，共同加强泉州菜烹饪人才培育。
齐鲁网·闪电新闻8月28日讯 8月28日，济南市委、市政府召开“提振消费稳增长”主题系列发布会的第8场新闻发布会，发布解读《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》等济南市餐饮行业5项标准的起草情况，并回答记者提问。
中式烹调师饕餮美食唯你不喜吃是人类最基础的生存要求，所以说餐饮业和厨师永远不会被淘汰，因为人类必须靠食物来生存。随着社会经济的发展，人们的物质生活越来越好，外出就餐常态化造就了餐饮市场的繁荣，厨师创造美食，满足社会消费的需要，吸引了越来越多的人加入到厨师这一行列。
1月21日，北京烹饪协会举办“致敬国厨典范，传承德艺匠心”烹饪技艺传承典型推介活动，这也是北京烹饪协会京华名厨联谊会举办的第六届名厨交流推介。活动上，向在岗满40年及以上的北京烹饪协会京华名厨联谊会成员致敬并颁发了纪念章，以感谢名厨大师、服务大师为北京餐饮事业做出的杰出贡献。
8月28日上午，济南市政府新闻办召开“提振消费稳增长”主题系列发布会的第8场新闻发布会，发布解读《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》等济南市餐饮行业5项标准的起草情况。济南市商务局党组书记、局长赵治文就5项标准做了解读。
贵阳网•甲秀新闻讯 近日，贵阳市人社局组织开展2024年一、二、三星级“黔菜师傅”认定工作。通过报名推荐、资料初审、专家组评审、公示，认定陈凯辉等57人为贵州省三星级“黔菜师傅”，万香胜等250人为贵州省二星级“黔菜师傅”，尚雄等461人为贵州省一星级“黔菜师傅”。
2021年由中国名厨委荣誉主席姚建明和中国名厨委副主席陈辉推荐，由福州市餐饮烹饪行业协会提名，经中国饭店协会名厨委的严格评审，共有13个闽菜大师入选名厨委的执行委员，至此福州地区共有15位闽菜大师入选中国名厨委，这也是福建地区最强最大的闽菜国家级的大师阵容。
为贯彻落实《贵阳市人民政府 贵安新区管委会关于印发贵阳贵安推动职业技能培训高质量发展实施方案的通知》(筑府发〔2023〕20号)精神，进一步提升“黔菜师傅”工程品牌影响力，激励黔菜烹饪技能人员提升技能水平，推动“黔菜师傅”工程高质量发展，按照《贵州省人力资源和社会保障厅关于印发〈
岭南味，佛山品。5月12日，《佛山市广府菜传承发展条例》（下称《条例》）系列宣传活动启动仪式暨禅城区首届“厨王争霸赛”开幕式在祖庙鲤鱼广场举行。来自佛山的名厨获颁2022年“粤菜师傅”省级五星名厨证书。佛山市人大常委会社会委主任委员曾颖介绍，《条例》立法受到了社会各界的高度关注。
