来源：【西安日报】进入冬季，寒意渐深，不少市民开始注重养生。在众多养生佳品中，蜂蜜以其润肺止咳、滋养身心的功效成为市民的心头好。记者在走访中发现，每到冬季，蜂蜜的销量都会有所上升。西安市场上备受青睐的蜂蜜，大多来自秦岭中蜂。
一只蜜蜂的四季轮回"蜜蜂采集200万朵花酿出500克蜜"——晨雾中的槐树林，蜂箱前金色身影穿梭不停。每滴蜂蜜封存整片山野的呼吸。春天荔枝蜜的甜润、夏日荆条蜜的清凉、秋日荞麦蜜的醇厚、寒冬野桂花蜜的幽香，每一口都是大自然写给味蕾的情书。
12 月 1 日，在汨罗市弼时镇大龙山村阳光蜂场基地，养蜂人满心欢喜地迎来了一年一度的集中“摇蜜”活动。此地峰峦叠嶂，翠竹成林，野生蜜源植物众多，如野生山桂花、茶花、五倍子、荆条蜜等，为蜜蜂提供了纯天然的优质蜜源保证。
林春鸣正在对蜜蜂进行日常检查。何东方摄厦门网讯（海西晨报记者洪艳艳通讯员余雪燕）近日，同安区莲花镇的蜂农林春鸣家里的冬蜜迎来了大丰收，但望着蜂场里的百箱蜂蜜，林春鸣却犯了愁。这究竟是怎么一回事呢？今天，记者带您了解林春鸣坚守了15年的“甜蜜事业”，以及他目前遇到的困难。
冬季，塘口镇桐油山的野桂花、鸭脚木花正值花期，吸引了附近的养蜂人到山上追花采蜜。接着跟随镜头，一起去了解这些养蜂人的甜蜜事业。记者驱车在桐油山沿途看到，漫山遍野的鸭脚木树和野桂花树花开得正盛，每隔一段距离就能看到蜂农摆放的蜂箱。
N海都全媒体记者 吴诗榕通讯员 俞方玲 张林俊27日，记者获悉，闽清县三溪乡迎来了冬蜜的丰收季节，蜂农们忙碌着穿梭在蜂箱之间。设在三溪乡田间地头的蜂巢“我们现在一年都会采一千多斤冬蜜，客户一般来自本县和福州周边，还有些是上海、浙江等地的。”三溪乡溪源村蜂农张和宝说。
据英国广播公司网站近日报道，注册营养学家乔·卢因探索了蜂蜜这种流行原料的优与劣，回答了大家都关心的问题：蜂蜜对人类有好处吗？比糖还甜、被视为是天然糖浆的蜂蜜能成为糖类最终的替代品吗？什么是蜂蜜？蜂蜜是蜜蜂从开花植物中采集花蜜后产生的金色糖浆。
