#把地球的故事讲给宇宙#很多人特别爱吃手工湿面条，一碗热腾腾的葱油面，在寒冷的冬天给你一份发自内心的温暖，但是因为手擀特别麻烦，又占用很长时间，平时难得美食，所以面条机一经上市就风靡市场，备受宠爱，下面小编就和大家聊聊该如何选购它?No.1选择半自动还是全自动A.
清晨一早有位老铁来厂考察面条机设备，这位老铁之前是做钢材行业的，对于机器的板材和用料薄厚一眼就能看出，不得不说这位老铁确实是专家，对于机器各个方面进行打量一番后，对于这台面条机的做工和用料，老铁竖起了大拇指。
面条对于中国人来说并不陌生，而且大多数家庭都会做，尤其是对于一些以面食为主的地区来说，几乎天天都会吃面条，而在北方家庭中最受欢迎的一款面条，那就要当属手擀面条了，但是经常做面条的你是不是会发现，自己在家里做的面条的口感，总是不如面馆的劲道爽滑，而且做出的面条也很容易断裂，像是诸如此类的问题还有很多，下面咱们就详细讲述一下在专业手擀面的制作中，经常会遇到的一些问题，以及如何解决!
在北方，大家每天都会吃到面食，对于我这个正宗的北方人来说，最钟爱的就是面条了，不知道你们在家喜不喜欢吃，反正我们在家都会做各种不同的面条，这里我所说的面条可不是外面买的普通的，而是手擀面，我相信大多数人都跟我一样喜欢吃手擀面。
导语:做手擀面时，和面要多加“2个料”，面条筋道不易断，爽滑不粘连。在我老家，很多人都爱吃手擀面，只要哪家面馆做手擀面，保准生意特别好，虽然做得慢一点，但人们也都愿意等，这就叫好吃不怕等，不知道您爱吃吗?
