关于白酒的储存，大家都听说过这样一句话：“酒越存越香！”因此，在大多数人心里，均赞同白酒没有保质期这一说法。然而，随着越来越多的人跟风在家中储存白酒，他们逐渐发现了一些问题，比如酒变味、泡酒情况等等，这让他们开始质疑，白酒是否也会过期？那些储存了20年的酒，到底还能否饮用？
温州的赵大哥，从年轻的时候就开了一个做鞋的小街坊，他的生意虽说不是那么好，但是维持一家老小的生活是没有问题的，而且不用给人打工，不需要看别人的脸色，所以日子过得非常滋润，温大哥有一个爱好，就是喜欢喝酒，每天工作一天吃晚饭的时候他都摆上下酒小菜，再整上二两酒，特别过瘾。
上周朋友从老家翻出一瓶1993年的飞天茅台，红皮铁盖落满灰尘，酒线只剩半瓶。他兴奋地问我："这酒是不是能换套房？"结果我泼了盆冷水："能不能喝都两说！"老酒圈有句行话："三分靠酒质，七分靠保存。"30年茅台能不能喝，关键看这3个因素：1.
文/张伟近期网络上有一些关于茅台酒生产工艺的文章，例如《茅台酒知识》，通过断章取义式的剪辑拼凑，其大部分内容都与茅台酒厂和茅台镇酿酒的实际情况不符，引起公众误解。近日，一名在茅台镇酿酒数十年的老酿酒人告诉大家正确的茅台酒知识。众所周知，茅台酒需要储藏3-5年以后才允许出厂。
导读:未拆封的白酒，在家里放了15年之久，这酒还能喝吗?这个藏酒的人是我的一位朋友，这藏了15年的酒是他在2007年年底买的，买完后还没来得及喝，紧接着就搬房子了，于是他就把这酒放在了老房子的地下室，没想到这一放就是十几年。
从本篇开始聊聊白酒品牌的收藏建议，文章主要介绍包括产品系列，产品简史，2023年新酒价格，收藏建议。收藏建议分为强烈推荐，推荐，适量，少量，不建议五个等级。首先从收藏界最火的酱香说起吧，酱香品牌我主要收藏茅台，郎酒，武陵，本篇就讲茅台吧。
以前经常听老人说：“酒越放越香”，仿佛酒没有保质期，可以无限存放，事实真的是如此吗？近期有一名网友在网上求助，称自己家十年前买了一瓶茅台，最近拿出来喝的时候，倒在杯子里的时候没有酒花了，而且口感也不是很好，由于自己从来没喝过茅台所以就在网上求助是不是买到假酒了。
