号外！号外！广州银记拉肠进军加拿大~简直是广州之光！但是。。。号称不在广州其他地方开分店的银记，却要冲出国门！▼▼▼但是吃了那么多年的肠粉，肠粉究竟怎么来的？又为何要叫肠粉。。。圈妹化身柯南为你解答~真相只有一个！
从小在西关长大的荔银品牌创始人何应斌是广式肠粉的第四代传承人，从事餐饮行业正是因为受到了父亲的影响，而当何应斌为了实现快速复制门店，尝试规范布拉肠粉工艺时遭遇了第三代传承人父亲的质疑，这对父子到底是如何打破传统、携手创新，让广式肠粉这门传统手艺发扬光大呢?
在广州提到肠粉，肯定少不了银记，它在1958年由吴银创办，至今已有66年历史了，初名“艮记”。该店初始时，位于文昌北路165号至169号。由于吴银得师名师，学会了蒸制拉肠粉的专门技术，拉出来的肠粉白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口，特别是豉油皇牛肠更是薄韧香滑，深受顾客喜爱。
看剧不误吃——《狂飙》的热播，带火了广东名小吃，其中还有非物质文化遗产。这个春节假期，茶余饭后最热的话题非《狂飙》莫属。2月1日，《狂飙》迎来大结局，但观众却意犹未尽。剧中不时出现的广东小吃，更是令不少人垂涎三尺。
