小龙虾是不少沪上市民夜宵首选，5斤小龙虾到手变3斤的消息一度引起人们的热议，商家解释说这是因为鲜活龙虾烧熟之后会有缩水，究竟是不是这样？7月4日，上海市消保委对这一问题打破砂锅问到底，通过严谨实验发现，不同口味小龙虾烧熟后损耗率最高仅9.4%。
图片源于网络 图文无关小龙虾作为季节性热门美食逐渐上市，近期关于线上平台外送小龙虾重量缩水、主要食材规格及分量标注不明晰等问题引发争议，成为关注的焦点。5月19日，江苏省消费者权益保护委员会发布线上平台熟食小龙虾消费体验调查报告。
炎炎夏日又到了吃小龙虾的时候各家外卖平台上不少店家打出了99元5斤小龙虾的诱人优惠不过却有不少消费者反映小龙虾实际到手却远远没有五斤小坊此前曾报道今年小龙虾批发价大跌最低甚至到过10元一斤不过价格下来了龙虾外卖缺斤短两的情况依然普遍存在记者实测外卖平台的一份99元的5斤装龙虾经过
