最近一曲《乌梅子酱》霸占了各大音乐平台的榜单相关话题也被频频送上热搜紧接着购物软件上的“乌梅子酱”也成了“香饽饽”被大家争相购买到底什么是乌梅子酱？乌梅竟还是一味中药？有怎样的药用效果？还有养生食疗方请收好爆红歌曲《乌梅子酱》灵感竟是来自广式烧鹅乌梅子酱？
“……你浅浅的微笑就像乌梅子酱，我尝了你嘴角唇膏薄荷味道……”这段时间，歌手李荣浩的《乌梅子酱》成了各大音乐平台上传唱度颇高的小甜歌。甜甜的歌词让人回想起学生时代酸甜青涩的初恋时光，更勾起了广大食客肚子里的“馋虫”，使得电商平台上乌梅的销量近来暴增。那么，乌梅是什么呢？
有次曹操带兵出征，天气很炎热，部队在弯弯曲曲的山道行走，到了中午，大部分士兵都开始饥渴难耐，行军速度也慢了下来，然而方圆数十里都没有水源，于是曹操灵机一动，叫手下传话给士兵们说:“ 前面就有一大片梅林，结了许多梅子，又甜又酸，可以解渴。”
夏天又快到啦，很多朋友都喜欢自己在家用乌梅泡养生茶、煮酸梅汤等等。但你知道，乌梅也是有区别的吗?2000年左右，咱们乘坐绿皮火车的时候，车上经常可以看到这个天山乌梅的影子，经常嘴馋的时候会买上一些，甚至是买回家给家人、孩子吃。
1、《神农本草经》：“”味酸，平。主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑誌，恶肉。2、《本草经集注》陶弘景：“味酸，平，无毒。主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑誌，恶疾。止下痢，好唾，口干。
随着闷热潮湿的梅雨季节来临，乌梅汤成为越来越多年轻人的夏季饮品“新宠”。对比十几、二十几元一杯的咖啡和奶茶，清热生津又养生强体，同时才两元一包的中药代茶饮乌梅汤显然更具性价比，一杯奶茶和咖啡钱就可“养生”十天或半个月。
