说起黄连，大家就会联想到“苦”字，甚至针对该中药我国还有一句俗语:“所谓哑巴吃黄连，有口说不出”。古时候交通不便，医生常常需要徒步远行去给他人看病，一般出去都要好几日，陈大夫出门的时候多，就请了一个姓黄的家丁帮忙来管理自家的园子。
⇧点蓝色字关注“央视一套”自然界中，有这样一种植物，它的提取物用水溶液稀释25万倍后依然能尝到苦味，这就是黄连。黄连中的苦到底从何而来？《本草流芳》第七期《苦口良药 黄连》深入道地产区的高山密林，探寻本草黄连的生长奥秘。明代医学家李时珍在《本草纲目》中描述黄连“其根连珠而色黄”。
来源：湖北日报 10月29日，利川市齐岳山入秋已久。沿着318国道进山，深秋的五彩林在金色阳光下格外斑斓。“我们要去的汪营镇黄连种植基地就在齐岳山腹地，海拔1300多米。”湖北省农科院中药材所研究员游景茂介绍，齐岳山常年温凉多雾，湿度较大，自唐代以来就是道地药材黄连的产区。
黄连是我们日常生活的经常碰到或听说到的植物，人们常说“哑巴吃黄连，有苦说不出”，表明了黄连有苦味。黄连也叫川连、鸡爪连等，是毛茛科黄连属多年生草本植物，野生者分布于四川、贵州、湖南、陕西南部等地，栽培者区域相对多一些。
黄连为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的干燥根茎。
近日，中央民族大学生命与环境科学学院龙春林教授团队联合云南高黎贡山国家级自然保护区保山管护局、云南铜壁关省级自然保护区管护局，在云南省德宏州盈江县发现黄连属植物新种——南高黎贡黄连。该新物种仅有1个种群，个体数约为100株（丛）。
