馅饼馅饼是用发面还是用死面？教你好吃的做法，皮薄馅大，放一天都不硬。馅饼是我们经常吃的一种美食，南方人一般都是拿它当早点，然而在北方有的地方，馅饼算得上是一种主食。有时候家里来了客人，主人也可以用喷香的馅饼招待，当然了招待客人的馅饼一般是肉馅饼了。
作为一个地道的陕西人，爱吃面食可以说是我们一种地方特色的饮食习惯，俗话说:“一方水土养育一方人”，在我们陕北当地，可以说在一日三餐中，基本上至少会有一顿是吃面食，更甚者还有一天三顿都离不开面食的，而我们也把面食吃出了新花样，白面、杂面、荞麦面等多种面食的不同做法，对爱吃的面食的人来说，很是满足。
