在闽南地区,人们都是以打渔为生的,所以那个地方的老爷并不是指外公也就是姥爷。更不是对一些地方官的称呼,如青天大老爷之类的,那个地区的姥爷指的是神仙,即是对神灵的一种尊称,而且这一习俗,并延传至了今天,可见闽南地区的人们对于神明是多尊重。