糖是我们日常生活中常见的调味品，它不仅可以为食物增添甜味，还能给我们带来愉悦的口感。不管是煮粥，还是制作面食，制作糕点，糖都是必不可少的原材料之一，走进超市，我们会看到琳琅满目的各种糖。面对这么多品类的糖，很多人并不清楚到底冰糖，红糖，白砂糖这三者究竟有何区别？
日常生活中我们经常接触到的各种食用糖，很多人只把它们当做调味品。事实上，在某些情况下，糖还是很好的药，不同的糖，药效也不同。冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，其甜味清爽而不腻，可用作各种滋补食品的调味辅料。
近日，有网友在QQ里咨询我这么一个问题，说是在电视中看到有专家讲到，说是白糖和红糖是上火的，冰糖是滋润的，所以冰糖更适合于秋冬干燥季节。于是乎，这位家长就想知道这是否有道理，哪一种糖更适合于给宝贝食用，比如粥、米糊、白开水中更适合于放哪一种糖？
糖是生活中重要的调味料，白砂糖、黄糖、红糖、冰糖……口味不同，功效各异，您知道它们分别有哪些功效吗？01冰糖中医认为，冰糖性平，味甘，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺的作用，可用于治疗中气不足、饥不欲食、口燥咽干等病症。
每种糖的功效都不一样，我们饮食若要用糖，要知道糖不只是调味剂，它还有很多功效，如果放错糖，不但效果尽失，还会有副作用！红糖——活血化瘀、补血女性常用到它，可补气血。产后的女性必须饮红糖茶，可补气血，加快恶露排出，风寒感冒也要喝红糖茶，能改善脾胃虚弱。
有网友问：都说红糖比白糖好，那么，红糖和白糖有什么区别？【营养健康知识学习班】分享中国农业大学食品科学博士范志红老师的原创文章一．红糖是怎么来的？和白糖有什么区别？红糖是甘蔗榨汁后过滤再熬制浓缩之后的产品，还含有很多杂质的状态。
白糖，相信大家都很熟悉。在我们的日常生活中使用非常普遍，既可以直接食用，也可以作为烹饪中的调味品。所以，白糖基本上也成了我们生活中的必备品。制作白糖的原材料来源于甘蔗和甜菜，而早期的白糖基本上都是以甘蔗为原材料加工而成，只是最近几十年才开始用甜菜来制作白糖。
