为什么农村人自己磨的面粉蒸出的馒头和卖的不一样

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• 为什么自己蒸的馒头总是不光滑？多半有3个原因，教你正确做法

  馒头是生活中最常见的一种面食，不过在北方特别受欢迎，北方人吃馒头不厌其烦，天天吃都不腻，就像南方人爱吃米饭一样已经成了习惯，变成了生活中不可缺少的一部分。

  邹八姐美食

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• 面粉里为什么要加增白剂是好是坏？正常面粉的颜色是啥样？

  作为现在的食品安全确实是让人担忧的一个大问题，现在是市场经济，作为面粉经销商们，他们为了吸引消费者使利益更大化，他们会从小麦面粉加工厂里购进添加了增白剂的面粉，现在的面粉里添加了增白剂是非常的普遍。

  纯正农家养蜂人

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• 老百姓觉悟了？河北农村重现排队磨面现象

  最近看到有网友发视频，河北农村重现了老百姓排队磨面的场景，到底是觉悟了还是倒退了?农村磨面现象，河北农村人排着队磨面， 引发网友纷纷讨论农村磨面与城市馒头差异。

  三姐姐

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• 用买农村的面蒸出来的馒头发黄，我不敢吃，再也不买这样的了。

  刚刚在网上看到了一女子因为在网络上买了一袋农家面粉，但是因为蒸出来的馒头颜色发黄而不敢下口。蒸馒头之前都会用酵母来让它发酵，但是如果你酵母放的比较多，就是导致蒸出来的馒头出现发黄的现象，可以在蒸馒头的水里面加入一些醋，就会让馒头变白。

  聊天聊空气

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• 在农村，自己加工小麦面粉和购买面粉有啥区别？农业专家告诉你

  对城里人来说，能吃上没有增白剂的零添加小麦面粉，将是一件梦寐以求的事情，有人甚至跑到农村，带着亲手淘干净的小麦，去面粉加工作坊加工面粉。

  佰秀农业

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• 全国哪的面粉最好吃？经过评比这4种面粉比较出名，有你的家乡吗

  大家好，我是阿飞，一个土生土长的河南人，祖祖辈辈背朝黄土面朝天，对小麦还是略有了解，河南是冬种小麦，秋种玉米。

  第一美食

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• 农村自己磨的面粉和买的面粉有多大区别？农村人爱吃自己磨的面

  大家好我是农村小伙，今天带大家了解一下农村的小磨面机磨出来的面和买的面粉到底有什么区别?农村自己磨面的话一般都是挑选好的小麦，在收完粮食的时候，一般都会区分一下，把自己吃的小麦挑选干净，晒的干干的，把里面的麦秆都筛出来，个别仔细的还会把小麦洗淘干净晒干，留着自己磨面吃。

  会裁缝的画家

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问答

• 为什么自己磨的面粉不好吃？也不如买的香有弹性？

  头条问答

• 平时买面粉厂的面粉和农家自磨面有什么区别，请指教？

  头条问答