今天是正月初七,中国民间习俗把这一天称为“人日”。按照客家人的风俗习惯,广东梅州多地流行食“七宝羹”,将七种不同的蔬菜合在一起煮,“羹”与“更”谐音,有“一年之计,万象更新”之意。“七宝羹”也就是客家地区俗称的“七样菜”。市民购买“七样菜”。
2025春节马上就要到了,年夜饭菜谱也已搭配好。九菜一汤,寓意十全十美。照着做就可以了。每一道不仅颜值高而且寓意都好。今天我就把详细做法分享给大家。喜欢的点赞关注。一、红烧鲈鱼寓意:年年有余,多子多福。营养:鲈鱼富含容易消化的优质蛋白,老人小吃容易吸收。
来源:中国新闻网 中新社汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。