“文昌店将暂别老友记,正式启动全面升级改造计划。”近日,广州酒家在其微信公众号发布消息,称文昌店将于3月20日(周一)21:00后暂停营业,进行改造。广州酒家文昌店。荔湾区文昌南路上的广州酒家,是西关最具代表性的美食符号之一,已经陪伴街坊走过88个年头。
3月13日,位于荔湾区的广州酒家文昌路老店突然贴出公告,将于20日晚9点暂时结束营业,进入升级改造期,并说明:广州酒家会员权益持续有效,可在集团旗下所有“广州酒家”餐饮门店继续使用。始创于1935年的广州酒家前身叫西南酒家,是广州市著名的老字号酒家之一。
北京商报讯(记者 张天元)3月20日,广州酒家集团股份有限公司(以下简称“广州酒家”)发布公告称,旗下餐饮品牌“广州酒家”文昌店于2023年3月21日起暂时停业,启动升级改造工程,本次升级改造预计耗时超过一年半。
飞檐斗拱,披红点翠,广州荔湾区文昌南路上的广州酒家,是显著的地理标志,也是西关最具代表性的美食符号之一,已经陪伴街坊走过88个春夏秋冬。文昌店一楼中庭有棵老榕树,晨间,阳光透过老榕树,斑驳打落在树下桌上那杯缱绻热气的茶汤里。老榕树旁,孩童嬉戏,这是不少街坊熟悉的场景。
广州酒家坐落在荔湾的文昌南路口,又是下九路、第十甫路与第十八甫路的交界点。这家创办于1937年的酒家在创办人的苦心经营下,迅速成为广州最有特色的酒店,被誉为食在广州第一家。广州酒家是民国初期广州城市建设的产物。
大同酒家在装修布置上随处可见传统文化元素,老字号正在赶上新国潮。南方日报记者 罗一飞 摄3月20日晚,广州酒家文昌店宣布暂停营业,正式进行全面升级改造,计划停业18个月。为此,不少网友趁着最后的开业时间,纷纷前往广州酒家文昌店盖章留念。
员工们在酒家一楼合影留念。3月20日晚,广州酒家文昌店停业即将升级改造。杯壶碗碟的交错声、街坊邻里的问候、日光中庭的细叶榕……在这里,广府烟火气和人情味交融。20日是广州酒家文昌店升级前最后一天营业,门店二楼、三楼全部坐满宾客。
上个月月底,广东省人民政府公布了第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录,广府饮茶名列其中。广东人叹茶茶好,点心也好,烧麦、虾饺、凤爪、叉烧包光报一轮名称,口水已经止不住了,只有体验过的人才知道,什么叫早餐界的满汉全席。
被誉为“美食之都“的广州,餐饮一直是本地生活的温度计,“今天吃什么”是大家最关心的事,这个话题最容易打开一个广州人的话匣子。《新周刊》记者当晚走出家门,拍摄了一期图片故事《广州的烟火气,回来了》,引起了很多人的共鸣。