导报君语出生在海南发扬在广东椰子鸡可谓算是海南人与广州人之前的共同语言说到海南菜，就不得不提椰子鸡。当饱览热带风光的文昌鸡与经历热带季风滋润的椰汁组成极具海岛风情的CP，或蒸，或汤，或火锅，椰香翻腾的鸡肉在人们口中奔涌时，仿佛将岛上所有风光都尽收胃袋之中。
椰汁泉水土鸡锅冬天去海南，吃的最开心的就是当地的椰子鸡火锅，用椰汁炖的鸡汤咸鲜中还有股清甜的味道，喝下去后还有淡淡的回甘，特别喜欢。这道菜做起来一点都不难，关键是你选对原材料就可以了，一定会给你特别惊喜的回馈。
2022-12-29 21:01新的一年即将到来，快来一起学椰子鸡火锅。准备食材5小碗水（1250克）、椰子1个、童子鸡半只（500克）、葱姜各3克、红枣5克、枸杞3克、3包瑶柱鸡汤味汤底调味料（48克）制作步骤1、 红枣切片，椰子取内囊切片，童子鸡剁块。2、 童子鸡焯水待用。
在海南，秋冬季最适合吃热腾腾的椰子鸡火锅了，暖心暖胃还养生。别说椰子鸡食材是很简单的，只要准备好椰子水作为汤底，再加入鲜嫩的鸡肉，再配上一碗辛爽甜口的酱料，这味道差不多就出来了。但是！越是简单的食材，越是要在细节上下功夫，这味道才不会差。
三黄鸡半只、其他你任何喜欢吃的食材做法：第一步：取椰汁和椰肉椰子上面这个部位较薄软，用刀背将其砍出口，倒出椰汁后，继续用刀背砍至椰壳破裂，用刀尖慢慢剔下椰肉，将椰肉上沾着的黄色皮膜削去，切成粗条，洗净备用。
孩子给我们买了文昌鸡和椰子，零厨艺煮的椰子鸡火锅香味四溢，汤清味鲜甜椰子鸡是用文昌鸡和椰子做的一道海南菜，汤清爽口，无比的清香鲜美。原以为做椰子鸡火锅会是很繁琐的，动手了才知道原来不需要厨艺，入锅10分钟就煮熟。孩子念叨了几个月的椰子鸡终于安排上桌了，两人吃一大锅，太鲜美了。
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。年夜饭吃大鱼大肉太腻还不易消化，可以把肥甘厚味的肉菜换成这道椰子鸡，清爽不油腻，营养又滋补，做法很简单，照着做，成品一点不输外面卖的，如果家里有加热火锅的，可以先一人一碗鸡汤，再加点蔬菜涮着吃，边吃边聊天，其乐融融，暖暖和和!
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