饭者,百味之本!天冷之后不吃一碗香喷喷的热米饭,怎么对得起干饭人的胃。对于中国人来说,一碗白米饭冒着热气,配几样家常菜,一家人痛快扒光,真是“粒粒皆满足”。吃了二十几年的米饭,不同的米煮出来的饭,香味和口感会截然不同。煮一锅醉人的好饭,先要有好米。