集美市场监管人员指导辖区面制品小作坊完善食品原料标签标识。海鲜卷、白灼章鱼、五香条……这些传统特色美食,满足了“吃货”舌尖上的美味需求。然而,制作这些地方传统美味的食品加工小作坊,在某种程度上存在规模小、分散度高,监管难度大等问题。
三湘都市报7月5日讯(全媒体记者 黄亚苹 实习生 肖晗)7月5日,长沙市市场监管局发布消息,已修订的《长沙市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录》(以下简称《目录》),对小作坊的食品生产加工进行调整,7月正式生效。
原标题:涪陵助力近四百家食品小作坊健康发展中国市场监管报讯 为发挥小作坊“小、快、灵”的特点,推进当地经济发展,近年来,重庆市涪陵区市场监管局坚持监管与服务并重的原则,着力规范食品加工小作坊生产经营行为。涪陵区市场监管局新妙镇市场监管所工作人员在一家小作坊了解面条加工情况。