在2025年3月22日至23日于铜陵市举行的 “赛冠体育” 杯高校羽毛球单项赛中，皖江工学院羽毛球队的张晗同学展现出卓越的竞技状态。经过两天的激烈角逐，张晗同学在来自15所高校的56对混双组合中脱颖而出，最终荣获男女混合双打项目的亚军。
自2022年5月，共青团安徽省委启动《关于开展2022年安徽省大学生实习“扬帆计划”人员遴选的通知》以来，皖江工学院秉持“受教育、长才干、做贡献”的宗旨，充分发挥组织优势和育人优势，切实践行“我为青年办实事”目标任务，通过组织动员优秀学生到省、市级党政机关和部分企事业单位参与实习实践，进一步服务大学生就业，引导皖江工学院青年深入了解国情政情社情，树立正确就业观，提升综合素质、就业核心竞争力和社会化能力。
近日，安徽省多地连续降雪，道路结冰，省内部分地区高速公路不间断临时封闭，多趟高铁班次晚点。2月24日恰逢皖江工学院新学期学生返校第一天。当日凌晨开始，马鞍山长江大桥以及马鞍山区域高速入口处临时封闭，导致当天该校500余名郑蒲港校区返校学生被滞留在马鞍山东站。
5月7日下午，皖江工学院举行建校15周年庆祝大会暨文艺汇演。原安徽省委教育工委书记、省教育厅厅长程艺，原河海大学副校长鞠平及皖江工学院董事长朱洪高，省督导专员、党委书记丁家云，党委副书记、校长吴继敏以及学校党政领导班子其他成员、部分学校老领导、全体教职员工、校友代表、学生代表参加大会，会议由党委副书记孙良主持。
5月21日晚，由中共安徽省委宣传部、省教育厅、省文化和旅游厅主办的2023年校园大舞台徽风皖韵进高校——“再芬黄梅”走进皖江工学院，为皖江工学院师生带来一场中华优秀传统文化的艺术盛宴，现场近三百名师生共同观看了演出。
