说起薄荷，大家肯定都不陌生，其淡雅而独特的芳香，沁人心脾，让人印象深刻。清代张锡纯在《医学衷中参西录·薄荷解》中说道:“薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作药，《神农本草经》《名医别录》皆未载之，至唐时始列于药品，是以《伤寒论》诸方未有用薄荷者。”
“薄荷”一名自从南北朝刘宋药学家雷敩在《雷公炮炙论》上提过之后，就开始备受关注，以至唐代医书《唐本草》继有“薄荷茎方，叶似荏而尖长，根经冬不死。又有蔓生者，功用相似”以及宋代医书《图经本草》续有“薄荷，旧不著所出州土，而今处处皆有之。夏、秋采茎叶暴干。古方稀用，或与薤作蘼食，近世医小儿疳积”等的记述。
现代生活中，无论是饮食、医药，还是日常使用的洗发水、牙膏，或是展示女性魅力的香水...香料依据其来源可分为天然香料和合成香料，天然香料主要来源于植物及动物，我们常见的香水、香膏等产品中很多都含有从香料植物中提取的芳香油等物质。
天气渐渐炎热，骄阳似火的时刻，最是惦念那一盏沁人心脾的薄荷饮。恰逢新绿初绽的时节，那青翠欲滴的薄荷叶正舒展着它清凉的韵致。今天，就让我们一同探寻这味“天然清凉剂”的妙处。薄荷隶属唇形科薄荷属，是一种具有悠久栽培历史的多年生芳香草本。
炎炎夏日，一杯清爽的无酒精莫吉托想来是绝佳饮品。今天就来聊聊莫吉托中的必备：新鲜薄荷叶。日常中药房入药用的薄荷是唇形科植物薄荷的干燥地上部分，夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。薄荷的化学成分主要包括薄荷油、薄荷醇、甾体类、黄酮类等。
口感清凉的薄荷每到夏季便开始频繁抛头露面，或烹炒菜肴、或点缀饮品，让人唇齿留香、凉爽惬意。薄荷带给舌尖的清凉感，到底从哪儿来？所有人都能大口享受薄荷“自由”吗？叶片越老口感越清凉 在日常生活中，人们常见的风油精和花露水，都含有大量的薄荷醇。那么，薄荷到底是什么呢？
进入夏季后，南方雨水充沛，空气湿润，气温逐渐上升，这样的环境导致大量蚊子繁殖滋生。蚊子可以传播多种传染病，如登革热、疟疾、乙型脑炎、痢疾、霍乱、伤寒等，个别体质敏感的人还会发生虫咬皮炎、感染甚至休克。自古以来，中草药在防蚊虫方面应用颇为广泛。
