车库咖啡：坚持做草根创业的根据地文·本报记者 王 怡■创业故事·孵化器探营最近，车库咖啡CEO李燕经常需要回答一个问题：创业大街上的咖啡冷了吗？这让李燕有些为难，“创业绝不是一杯咖啡那么简单，也不由冷热来决定成败，创业是个持久的过程，一杯咖啡的温度说明不了任何问题。
每经记者：王紫薇 每经编辑：刘雪梅春节假期还没到，陈陈在中部省份某县城的奶茶店订单已经上了一个量级。“我的体感是，年前一个星期，返乡的人已经陆陆续续回来了。我的两家奶茶店的订单都有增加。大概增加了10%吧。”陈陈告诉《每日经济新闻》记者。
8月9日，库迪咖啡披露了针对加盟便捷店收取的费用细节，收取方式分为两类5个等级，一类是单店合作类，服务费起收金额为月毛利8000元，8000-12000档收取10%服务费，每4000元为一档，每档增加5%，依次为15%、20%、25%，2万以上封顶收30%。
本报记者 贺俊 见习记者 李静咖啡赛道的热可以用疯狂来形容。近一段时间，在短视频平台上咖啡品牌招募加盟商的广告突然多了起来。“零加盟费”、“迅速回本”、“零风险”等话语让不少创业者萌生加盟咖啡店的想法。
中国网财经3月30日讯(记者 乔漪)渴望再造一个瑞幸的陆正耀恐怕想不到，库迪贴身肉搏瑞幸的同时，也被网红咖啡T97疯狂拉踩。“回复1，即有机会获取和国内某迪咖啡品牌的加盟合作优劣势详细对比表。”日前，这条来自T97团队的招商话术，暴露了这家网红咖啡的“司马昭之心”。
原创 林心林 时代财经APP图源：图虫作者 | 林心林编辑 | 黎倩耿欣还没来得及给自己去年开业的咖啡店搞个周年庆，就在今年7月选择了闭店转让。“卷不动了。”在耿欣的咖啡门店周围，分布着几乎市面上所有叫得出名字的咖啡连锁品牌，甚至同一家咖啡品牌在相隔不到500米处出现了两家。
封面新闻记者 易弋力3月25日，第112届全国糖酒商品交易会在成都启幕。今年恰逢糖酒会70周年，作为中国食品行业历史最悠久、规模最大的综合性展会之一，本届糖酒会以32.5万平方米的展览规模、超6600家参展企业创下历史新高，开展首日国内外知名品牌云集，展馆内人流如潮。
界面新闻记者 | 赵晓娟界面新闻编辑 | 牙韩翔成立半年、由原瑞幸创始人陆正耀创立的库迪咖啡（Cotti Coffee）正在追赶“瑞幸速度”。根据窄门餐眼数据，过去2个月，库迪咖啡开设了288家门店；在2023年3月的第一周，库迪咖啡公布的新店数量增加了100多家门店。
