炎炎夏日食物容易变质不少人认为将食物直接放在冰箱里足够安全可靠果真如此吗冰箱里不仅存储了新鲜的蔬菜、水果和肉制品，也放置了剩菜剩饭。冰箱不是“保险箱”，附着在食物上的细菌并没有死去，而是缓慢生长，存放的时间越长，滋生的细菌越多，最终危害人们的健康。
随着天气越来越热，冰箱成了容易滋生细菌的地方。本市收纳整理师高婷给市民几点冰箱消毒及收纳的建议。冰箱内的食品清理完后，将冰箱断电，对冰箱内部进行一次清洗和擦拭，晾干后再使用。做完冰箱消毒，要对冰箱内食品进行整理收纳。
冰箱是我们日常生活中必不可少的家电之一。不过，随着时间的推移，冰箱内部的结冰问题逐渐成为了一个普遍的困扰。不少人面对冰箱结冰太厚时，习惯性地选择用铲子等工具直接清除冰块。然而，这种做法不仅会损坏冰箱的零件，还可能会给人的健康带来潜在威胁。
夏天天气炎热吃剩的饭菜，没吃完的瓜果都要放进冰箱冷藏不仅如此冰箱冰镇的食品饮料还是很多人快乐度夏的“保障”不过这份冰爽背后却隐藏着健康隐患“冰箱病”可能正悄悄找上门来罪魁祸首便是细菌申核专家：武汉协和医院临床营养科副主任营养师蔡红琳1冰箱里藏着哪些致病菌？
最后，教大家几个科学清理冰箱的方法。首先，可以选用一些冰箱除味剂，但注意要定期更换，否则也会容易滋生细菌，因为冰箱中的怪味，其实是细菌适应了冰箱的环境埋在生长代谢的过程中产生的代谢气体，包括甲烷、硫化氢、甲硫醇、甲基胺等。
