最近,又到吃野生菌的季节,但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现,随着野生菌大量上市,部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频,有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频,引发争议。视频截图“一位云南的粉丝问我,你是不是什么都敢吃?我说必须的。
来源:【昆明日报-掌上春城】随着雨水渐多,云南各地山林间野生菌渐渐“冒头”,各类可食用野生菌进入市场,出现在大众的餐桌上,云南正式进入了一年一度的“吃菌季”。5月14日上午,记者在云南木水花野生菌交易中心看到,野生菌种类、数量都明显多了起来。
编者按:7月初,美国财长珍妮特·耶伦抵京第一餐吃了云南菜,甚至点了四份见手青。她这份对菌子的热爱也感染了不少中国人。现在,许多网友都在网购见手青,参考各种烹饪攻略,并且直播吃菌子的过程,掀起一股吃菌子的热潮。
一名拥有70多万粉丝的女网红发布“生吃见手青并被送医”的视频,引发网友热议,还被质疑是摆拍。7月5日,抖音黑板报发布公告称,该网红向平台承认该视频系摆拍并主动将视频删除,平台决定对其账号禁言30天、抹除近一月增长粉丝、禁言期间搜索不收录、禁止被关注30天、取消营利权限60天。
掌上春城讯丝滑鲜香的见手青,受到广大市民的青睐。随着冬季到来,见手青和众多野生菌悄悄淡出餐桌。12月30日,都市时报记者在云南木水花野生菌交易中心(以下简称“木水花市场”)发现了人工培育的见手青,售价90元1公斤。“这是见手青?”“对,人工培育的!
掌上春城讯雨水到,菌子笑。近日,云南多地迎来降雨,野生菌逐渐增多。5月19日,记者走访了云南木水花野生菌交易中心(以下简称木水花市场),每天约有5吨野生菌上市,其中见手青占据半壁江山,价格大跳水150-400元一公斤。
随着冬季到来见手青和众多野生菌悄悄淡出餐桌12月30日记者在云南木水花野生菌交易中心(以下简称木水花市场)发现了人工培育的见手青售价90元1公斤“这是见手青?”“对,人工培育的!”在木水花市场铭熹山珍店门口,用保鲜盒装着的菌子引起了大家的注意,外观与黄牛肝菌相似,但颜色偏红。