4月13日至17日，越秀区在广州兰圃举办“兰缘盛荟·花开越秀”文旅周系列活动，以兰会友，广交天下客。为契合文旅周系列活动之“十雅·莳花”主题，4月14日，2024年“羊城工匠杯”粤菜师傅“百花宴”果蔬雕刻技能大赛在北京路步行街广百新翼广场开展。
今天（7月27日）辽宁第七届厨艺大赛在沈阳举行来自省内百余名选手参加比赛比赛内容包括——理论、热菜、冷拼、果蔬雕刻、面点等板块大厨们纷纷亮出绝活下面为您重点关注果蔬雕刻板块↓↓↓↑↑↑大厨们用西瓜、南瓜、萝卜等食材雕刻成孔雀、飞马、西游记等种种栩栩如生惟妙惟肖令人赞叹
记者 韩虹丽 编辑 桑子旭 “技赢未来，能达天下”。6月16日至18日，第一届山东省职业技能大赛在青岛国际会展中心（红岛馆）开幕。烟台展馆负责人杨紫铭介绍了本次展出内容，分别从绿色建筑、智能制造与餐饮服务3个板块进行技能成果展示。
6月10日，在河南省商丘市虞城县马牧集老街果蔬雕刻制作技艺工作室内，果蔬雕刻制作技艺传承人武君手握雕刻刀，在苹果、西瓜、萝卜、洋葱、冬瓜等30多种水果蔬菜上“秀”刀工，不一会儿的工夫，雍容华贵的牡丹、活灵活现的鸟儿等雕刻的水果蔬菜作品就“跃然盘上”，呈现在人们的眼前。
“茄子做的海豚、柚子做的刺猬和招财猫、芒果做的企鹅、苦瓜做的鳄鱼、萝卜做的海狮”这不是厨师大赛现场，而是一位爸爸为了不让孩子玩手机在陪着孩子一起做手工，就用水果和蔬菜，做出各式各样的造型，最后还能吃掉，有创意还不浪费，让不少人直呼“别人家的爸爸”太优秀!
