三十多年来,从“大山孩子的零食”,到星巴克原料,中国咖啡的故事里,不得不提的人物是刘明辉。但真正的觉醒,来自1996年那场“反向出海”——带着云南咖啡豆闯荡美国市场,在纽约创办Sunlight咖啡公司。
经历了“困在香精里”的争议之后,11月,云南普洱的咖啡迎来了采摘季。今年10月底,一篇题为“云南咖啡豆,困在香精里”的文章称,云南产区一些咖啡庄园在上线“香精豆”项目,咖啡中那些果香、酒香、巧克力味,并非自然发酵产生,而是源自神秘莫测的香精和添加剂。
6月18日,云南农垦咖啡公司以“源自自然,一城咖香”为主题,举行山头咖啡系列新品发布会。此次新品发布会,农垦咖啡公司共推出来自云南保山、普洱、临沧高海拔具有山头地域特色的“云啡1962”“云啡昔归”“云啡炮掌山”“云啡嘎纳河”四款小粒种焙炒咖啡豆。
普洱咖啡是一张浓郁醇香的名片,被赞誉为全球“质量最好的咖啡”之一。一杯浓郁的普洱咖啡 普洱市作为中国最早种植咖啡的地区之一,距今已有百年历史,目前已发展成为中国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。在北回归线最适宜的纬度和海拔上,普洱咖啡茁壮成长。
证券日报记者 任世磊(图片说明:曼中田庄园外观)近日,爱伲集团的曼中田咖啡庄园顺利通过雨林联盟认证的现场审核,成为雨林联盟在中国的认证咖啡庄园之一。这是爱伲咖啡相继通过欧盟有机认证、中国有机认证、星巴克CP认证、第一家中国咖啡之都普洱原产地认证之后,获得的又一国际权威认证。
春节假期过后“开工”第一天,麦当劳中国旗下麦咖啡再次宣布“咖位”提升的消息:从2月5日起,鲜煮咖啡全面升级为鲜萃咖啡,覆盖全国约7000家麦当劳餐厅。选用100%阿拉比卡咖啡豆、采用滴滤工艺在餐厅现场制作的鲜萃咖啡与麦当劳原有的鲜煮咖啡价格相同,并仍可在餐厅享受免费续杯的服务。
潮新闻客户端 记者 钱佳能今天是开工第一天,是不是感觉身体还沉浸在假期的悠闲中,急需一杯咖啡来唤醒活力?好消息来啦,麦当劳懂你的“开工综合征”,为大家准备了一份超贴心的福利!麦当劳中国旗下麦咖啡正式推出全新鲜萃咖啡饮品,并且开启了全国7天免费赠饮活动!