鱼的种类有很多,我们经常吃的有鲤鱼、草鱼、鲫鱼等等,它们同样具有丰富的营养价值,鱼肉中含有丰富的叶酸、维生素、蛋白质,具有降低胆固醇、促进消化、滋补脾胃等作用,冬天是需要大量营养滋补的季节,我们可以多做一些鱼肉给家人吃。
由于的特殊原因,全家人已经好久没有聚餐了,这次因为小姨生日,家人才聚在一起,好好地吃了一顿团圆饭。好久没见的家人格外亲切,每次见到在酒店做大厨的表弟 ,我都要向他请教两道菜,今天也不例外,豆瓣罗非鱼是其中的一道。
导读:每年一到春天,正是钓鱼的最佳时机,昨天下午5点来到一个小池边,不到2个小时,就带了2斤的小鱼,回到家后,我就直接把这些鱼烧给他们吃了,而鱼刚端上桌,朋友就开我煎的鱼真的太好看了,不论鱼大鱼小,各个都不粘锅不破皮,不愧是厨师长!