鱼的种类有很多，我们经常吃的有鲤鱼、草鱼、鲫鱼等等，它们同样具有丰富的营养价值，鱼肉中含有丰富的叶酸、维生素、蛋白质，具有降低胆固醇、促进消化、滋补脾胃等作用，冬天是需要大量营养滋补的季节，我们可以多做一些鱼肉给家人吃。
由于的特殊原因，全家人已经好久没有聚餐了，这次因为小姨生日，家人才聚在一起，好好地吃了一顿团圆饭。好久没见的家人格外亲切，每次见到在酒店做大厨的表弟 ，我都要向他请教两道菜，今天也不例外，豆瓣罗非鱼是其中的一道。
导读:每年一到春天，正是钓鱼的最佳时机，昨天下午5点来到一个小池边，不到2个小时，就带了2斤的小鱼，回到家后，我就直接把这些鱼烧给他们吃了，而鱼刚端上桌，朋友就开我煎的鱼真的太好看了，不论鱼大鱼小，各个都不粘锅不破皮，不愧是厨师长!
