今天，湖南盐业股份有限公司在全省开展主题为“雪天防伪新技术·食盐消费更放心”宣传活动。在长沙市金星路步步高广场宣传点，前来咨询、购买食盐的市民络绎不绝。市民把盐业宣传咨询区挤得水泄不通。一名消费者拿出手机，扫描食盐包装袋上的二维码辨别真假。一名工作人员向市民介绍怎样选择食盐品种。
最近，社会上一些不法分子以劣质盐、工业盐假冒实用盐，通过不法商贩违法在市场上或走村串户兜售。这些盐含碘不合格，不符和国家食用盐标准，食用后回严重影响身体健康，容易患上碘缺乏病。 假盐在外包装上几乎以假乱真，不过辨别方法其实很简单。
近期，有关部门在南宁市邕武路的一个食盐制假窝点查获约23吨工业盐（详见本报6月6日A1叠10版），有部分假盐已经流入市场。7月15日，南宁市食安办牵头开展专项检查，在高峰农贸市场等地查获200公斤假盐。假盐的“条形码”竟能扫描出真盐的商品信息，让在场的市民惊讶不已。
假盐制造者采用了高仿真的包装机、包装袋，普通消费者肉眼分辨真假难度不小。对此，今日（15日），广东省盐业集团有限公司总经理吕永钟带队上线广东“民声热线”节目时透露，相关部门正在完善真知码的研发、测试工作，争取明年实现消费者用手机扫码就能辨别食盐真伪。
近日，有媒体报道了湖南盐业打击查处假盐案件，在社会上引起强烈反响。昨天晚上，许多消费者反应“雪天”牌食盐包装袋上的二维码无法扫描识别真假，对家里“盐袋子”是否安全“没底”。今天，记者采访了湖南盐业股份有限公司副总经理王哈滨，原来是因为二维码防伪系统遭黑客攻击，目前已恢复正常！
一大堆都是商家的噱头，搞得我都不知道怎么选择适合自己的盐，对于中国来说，我们是全球消耗盐最多的国家，因为我们人口多，食盐分为四种:海盐>湖盐>井盐>矿盐，基本上盐田里1亩地可以晒出110吨原盐，所以我们吃的盐国家控制价格都不会很贵1-10元不等，都是老百姓可以消费起的价格。
