6月19日，重庆楠火锅再次发布说明：针对“食用楠火锅后出现舌头发黑”事件经调查，现做出以下回应:经浙江国正检测技术有限公司检测，消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准,不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。
大家好，我是力哥说农，最近几年，食品安全成为大众最为关心的话题，以往买菜总是看重品相，后来知道青菜上有虫洞的反而是未打农药的，经过每年315曝光，食品安全问题让人不寒而栗，好看的水果涂着一层厚厚的蜡，甚至直接涂抹颜料，多年不腐的食品，竟然含有过量的防腐剂等等，如今很多消费者已经改变了购买习惯，原则就是保护自己的身体健康，但还有一个东西，大家都知道，那就是央视曝光的“毒铁锅”，炒菜可引发金属中毒，为何还有很多人买?
那么，铁锅炒菜真的能补铁吗?虽然用铁锅炒菜时，接触到食物中的酸性物质后可变成铁离子进入菜肴中，增加食物中铁元素的含量，但其数量有限，而且这种铁离子主要是三价铁，即非血红素铁，人体难以吸收利用，也就难以补铁补血。
