记者 牛泰 发自山东荣城因买到的海带丝掺盐过多，河南漯河的王宏业将两个商家和电商平台诉至法院，请求法院判决三被告退还购物款40.68元、赔偿2000元。10月23日，河南省漯河市源汇区法院已受理“海带丝附盐量超标”一案。
海带是人们餐桌上的常客，素有“长寿菜”的美誉。有的海带表面会有一层类似食盐的白霜，有的却没有。不少人认为，白霜是海带上的食盐晒了以后留下的痕迹，嫌洗掉太麻烦，所以往往倾向选择没有白霜的，实际上带白霜的干海带质量更好。干海带表面的白霜不是食盐，而是甘露醇。
海带是大家耳熟能详的一种海鲜蔬菜，因为营养价值高、有养生功效，又被称为长寿菜，但你知道海带不能乱吃吗？甲亢病人要慎吃海带甲状腺功能亢进症(甲亢)是一种促进人体活动亢进和新陈代谢加速的内分泌紊乱。海带富含碘，会导致甲状腺机能亢进，进而加重病情。
一、在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，如果海带很小并且很碎，那就不要买了。二、看海带上是否有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质的情况。
晚上好， 我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。周末因为家里人想喝海带汤，便去市场买了一些海带回来煮。不过逛市场的时候发现，很多干海带表面都有一层“白色粉末”，一眼看过去，以为是脏东西不敢买，后面就站在市场研究了一会才买。
