臭干子在武汉随处可见，但是被当地人打上“武汉味儿”标签的，从前藏在犄角旮旯，现在却已消失不见。1走在武汉的大街小巷，你绝对会为一种味道而醉倒，那就是臭名昭著的臭豆腐，武汉人管它叫“臭干子”。早些年，武汉随处可见的臭干子并没有为自己冠以“武汉味儿”的概念。
假如你生在泰州长在泰州，没吃过泰州街上3种以上的臭干，那就不能算是一个泰州人；假如你是外地人，来泰州没吃过泰州臭干，那就白来了！不知道去哪儿吃？来来来，小编给你找好了泰州最全的臭干地图，这些臭干味道赞、人气旺，不等上个十几二十分钟的，还吃不到嘴呢！
不要看不起吃货，你看到的只是他们吃的表象，却没看到他们吃的内涵。你真以为他们吃的只是一块臭豆腐？！No，他们吃的是文化！ 臭豆腐是有着丰富文化的民间休闲小吃，是中国汉族特色小吃之一，流传于中华，及世界其他地方的豆腐发酵制品。
苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2024年第23期）根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：本次公告的监督抽检信息涉及肉制品、酒类、调味品、粮食加工品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、
美食来了今日推荐：炸臭干来到六安市的云路街，有一道美食在这已经有40余年的历史，成为了六安家喻户晓的小吃。今天小编就带大家来尝尝周家臭干的招牌菜——炸臭干。炸臭干亮相来到云路街，一股香味扑鼻而来，寻着味道我们找到了这家店的老板。此刻老板正在忙碌着，而他忙碌的内容正是炸臭干。
根据《江门市市场监督管理局食品安全抽检备样处置工作规范》（江市监协调 [2023]130号）要求，结合承检机构食品抽检备份样品实际情况，本期拟销毁456批次、留用2批次食品安全抽检备份样品，现将食品安全抽检备份样品信息予以公示，详见附件。公示期限：自公示之日起三日。
北京市西城区市场监督管理局关于2024年度食品安全监督抽检信息的公告（2024年第19期）根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及2024年我局食品安全监测计划，现将我局组织抽检具体情况公告如下：一、监督抽检的总体情况2024年第19期，我局共组织流通环节食品抽检44
近日，作为“闵行区非物质文化遗产”的马桥豆腐干在七宝古镇迎来了其新店的开业。这道有着“焦毛香”的非遗美味吸引了不少忠实的老顾客纷至沓来。马桥豆腐干七宝古镇店位于北固弄12号，古朴典雅的装修风格与古镇的整体氛围相得益彰。
