关注我，每天精彩不断！导读：煮面条看似简单，10个人9个都做错！教你小技巧，面条劲道又爽滑！面食是北方人的最爱，但是作为一个南方人，面食在我们这里也是很受欢迎的，尤其是包子和面条，这两种面食可是占据了我们一天中的两餐。
今天才知道，8608和1355的面粉区别这么大，看完长见识了。大家好，欢迎来到美食格物，面粉是我们日常生活中最常见的一味主食，北方人经常拿面粉做包子、馒头、面条、饺子，南方人，一般喜欢做生煎包、灌汤包，还有一些精致的小面点。
，大家好，我是，今天跟大家分享几个做面食的技巧。为什么有的人做面食行云流水，过程像艺术表演一样，而有的人明明很用心做出来却很失败，以前我就是这样的，做一次失败一次，后来跟着一位做了30年面点的大师学了一个月，仅仅弄懂了这些面食原理，我“突然”发现做面食0失败并不难，今天就把学到的教给大家。
10月16日是世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周。今年世界粮食日全球活动主题为：“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。”我国粮食安全宣传周主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。米面粮油，是家家户户的必备。可你知道TA们是如何从田野走上餐桌的吗？
是河北，还是河南，陕西，新疆，还是山东?很少有人注意到过这个问题，但是却和我们息息相关，因为我们平时吃饭离不开面食，尤其是对于北方以面食为主的饮食习惯而言，像是我们平时蒸馒头，包子，饺子，面条，各种家常饼到底该怎么选择面粉呢?
