近日，湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，该市多家餐企向该协会反映，当地一对晏姓父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头，通过频繁举报要求餐企高额赔偿，自2020年至今竟举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反映。
近日，湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，该市多家餐企向该协会反映，当地一对晏姓父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头，通过频繁举报要求餐企高额赔偿，自2020年至今竟举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反映。
新京报讯 10月17日，据“大连市场监管”微信公众号消息，今年以来，大连市市场监管局依法严厉打击食品领域违法行为，不断规范食品经营秩序，着力提高食品生产经营者的守法经营意识，消除食品安全隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。现公布五起典型案例。
11月4日，有网友发视频反映：黑龙江漠河市一小吃店被举报卖凉拌土豆丝，工商部门打电话说要罚款5万元。11月5日，漠河市市监局回应表示，该信息为假，该商家没有经营凉菜制品相应资质，被一职业打假人举报。他们已责令商家改正，并无任何罚款。
近日，湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”。绥宁县市场监督管理局回应，该店存在违法销售自制凉菜的行为，已责令整改，经营者积极配合，未造成危害后果，决定对该投诉举报事项不予立案。有网友称赞绥宁县市场监督管理局执法有温度，“小摊小贩经商不易。轻微违规，理应温情执法。
长沙晚报掌上长沙11月20日讯（全媒体记者 周辉霞）别认为自己开餐馆，凉菜冷食就可以随便卖。老板们得先看看自己是否取得做凉菜的资质许可。这不，长沙市市场监管局今天公布的网络餐饮食品安全典型案例中，宁乡一家餐馆因此被处罚款一万元。事情要从年初的一次巡查说起。
不久前，上海市闵行区一家羊肉面馆进行了一个简单却特别的“揭牌仪式”，店主刘少勇笑着说:“后厨设了‘冷食专区’，昨天刚领到新的食品经营许可证，增加了‘冷食类食品制售’，今天就进了一盆新鲜黄瓜，以后可以踏踏实实销售‘拍黄瓜’了。”
撕下饭店门口点餐灯箱上一条白色胶布，露出“手拍蒜蓉黄瓜”这道菜……不久前，上海市闵行区一家羊肉面馆进行了一个简单却特别的“揭牌仪式”，店主刘少勇笑着说：“后厨设了‘冷食专区’，昨天刚领到新的食品经营许可证，增加了‘冷食类食品制售（仅简单制售）’，今天就进了一盆新鲜黄瓜，以后可以踏
