来源：健康谈 （如有侵权，请联系删除）这几年，一到春天，朋友们都相邀去“打野”。除了挖挖野菜、竹笋，还特别喜欢到山里采药。月初，朋友们又约谈谈出游。在山林深处，还真被谈谈发现了好东西，这东西被誉为“中药界的黄金”，它就是黄精。今天，谈谈就这株“仙药”给大家详细的分享一下。
近年来，随着我国居民健康意识的不断增强，大健康消费理念正逐步深入人心，广大群众主动关心获取营养知识、自觉养成健康生活方式的意愿越来越强烈。包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验的中医药文化日渐受到消费者的关注与喜爱。
一些半辟谷爱好者也会把黄精当做补充营养的食物。西晋张华在《博物志》中：太阳之草名黄精，食之可以长生。由此也有越来越多的人发现了黄精对于人体的神奇之处。古法炮制黄精的工艺主要是“九蒸九晒”，为什么要这样处理呢？
文|去我的月球谈心编辑|去我的月球谈心前言：黄精（Rhizomapolygonatidelax. exRedoute）是百合科黄精属的一种多年生药本，又称“神仙余粮”、“老虎姜”。《中华人民共和国药典》2020版收载了黄精、滇黄精、多花黄精等三种药用植物的干燥根茎。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。在中国人熟悉的中药柜中，有一味名字平凡却内藏乾坤的药材，常年默默无闻地躺在角落，未曾走上风口浪尖。
