三杯水从左到右依次是：前一天焯完豆角的水、焯10分钟豆角之后的水、正常的白开水 东亚经贸新闻 记者 张诚 摄“以后不能再吃豆角了，我得把焯完的豆角扔了。”林老太一边说一边把冻在冰箱里的豆角往出拿，她说发现焯完豆角后，水变成茶色了，怀疑豆角上面有不干净的东西。
导读：俗话说：“夏吃豆，胜过肉”，每年夏秋两季，正是豆角大量上市的时候，我们一定要多吃一些豆角，因为豆角不仅可以健脾祛湿，而且它还是天然的降火菜。记得小时候，家里没菜时，爷爷就会在门口菜地摘一把豆角炒给我们吃，可别说，用柴火灶炒的豆角，吃着就是开胃下饭。
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：豆角一般都是指豇豆，当然也有其它地方，指四季豆的。我老家在赣北的一个小农村，每年种得最多的就是豆角、茄子、和辣椒。
