近日，有网友在社交媒体上发文称，其在赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时，发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油等卫生安全隐患。7月30日，记者联系上发帖网友，据其介绍称，因该店后厨卫生环境太差，她在入职当晚便选择了辞职。
近日，有网友在社交媒体上发文称，其在江西省赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时，发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油等卫生安全隐患。7月30日，记者联系上发帖网友，据其介绍称，因该店后厨卫生环境太差，她在入职当晚便选择了辞职。
今天是2024年8月1日星期四-知天气-01 提醒！今天，这些地区要注意强对流天气开屏新闻资料图受连续两天的暴雨影响，7月31日的昆明一扫前几日的闷热难耐，出门时微风中夹杂丝丝凉意……-最头条-02 这个国家级榜单，云南入选两条！
2021年，正新鸡排在全国门店数暴涨到约25000家，是肯德基中国的3倍，麦当劳中国的7倍，扩张速度华莱士见了都要退避三舍，小小鸡排稳坐国民小吃宝座，多少人知道正新鸡排，是从极限挑战里，当时勃哥儿身为代言人，招呼兄弟几个炫肉串，吃鸡排。
近日，江西赣州章贡区一正新鸡排门店被曝出，“油用了20多天不换，裹完鸡排的粉飞了苍蝇不扔，一块抹布擦完地板擦冰箱”，引发广泛关注。31日，章贡区市场监管部门工作人员告诉南都记者，“正在跟进处理，涉事门店确实存在一些不规范的行为，后续会依法做出相应的处理。
不论是中餐还是西餐，不论是传统美食，还是街边快餐，油炸食物一直都是无法忽视的存在，比如炸鸡美食一直备受欢迎，深受众多消费者的喜爱，且经久不衰。事实上，我们都知道，和蒸、煮、焯、烩、炖、熬等清淡少油的烹调方式比起来，高温油炸算不上是健康的烹饪饮食方式。
南充市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告（2024年第02号）近期，南充市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取了食用油（油脂）及其制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、糖果制品等9大类食品290批次样品，检出5批次
