中国日报网2012年12月07日埔寨与泰国非常接近，因为多年的战乱，柬埔寨比泰国也有明显差距。不过，越原始的地方，越有令人兴奋的有趣小吃……柬埔寨人以大米为主食，他们因多信奉佛教，忌杀生，所以不大食动物肉，而喜食素菜。他们偏爱辣、甜、酸的味道，辣椒、葱、姜、大蒜是不可缺少的调料。
对柬埔寨老婆而言，在中国过春节是一种全新的体验。按照中国普遍的习俗，春节前后的大大小小活动均由家里的媳妇操办，办年货、祭灶、扫尘、贴对联、年夜饭、拜年……但由于文化差异，就算她们入乡随俗心切，现实往往是手足无措，大展拳手的机会不多。
柬埔寨的人比较懒，做事情的效率也很低，一到下班时间就争先恐后的离开，从来都不加班，即使是今天的任务量没有完成，也会拖到明天，总之柬埔寨的生活节奏很慢，当地人也喜欢聚会，只要他们一下班，就会约同事或者朋友出来喝酒聊天，可谓是懂得如何享受生活，柬埔寨虽然穷，但他们国家的人们，生活幸福指数却很高，大多数人都对目前的生活状态感到满足，这里值得一提的是，柬埔寨的支付方式很奇怪，具体是怎么奇怪呢，他们喜欢用美米来买东西，就连本国的货币都很少使用，除了要找零Q之外，几乎是看不到本地的货币，就连现在最流行的网上支付都没有，当地最主要的支付方式就是现金，说起柬埔寨的电力方面，他们国内经常停止供电，高压输电线路也少的可怜，特别是雨季来临的时候，所以经常会碰到断电断网的情况。
有很多中国人在柬埔寨打工，他们就很少会和柬埔寨女孩成家，原因就是他们接受不了这种婚姻习俗。柬埔寨是一个没有高速公路的国家，目前，柬埔寨的第一条高速公路还在建设中，是从西哈努港到首都金边，高速公路全长190公里，总投资超过20亿美元，2019年3月22日举行的开工仪式，是由中国路桥公司承建，建设工期为四年。
柬埔寨女孩彭小萍10岁起便开始学习中文，2023年，她来到昆明医科大学学习临床医学专业。到云南后，多元、丰富的文化，宜人的气候和鲜花饼等各类美食让彭小萍眼花缭乱，她还特别喜欢云南的米线。在老师和同学的热情帮助下，彭小萍也逐渐适应了这里的学习和生活。
（骑行故事有连续性，请持续关注）离开邮局便是彻底告别了口岸，此时离越南也将渐行渐远，柬埔寨不愧是一个农业国家，口岸外大片的茫茫农田就出现在眼前。我车轮下从巴维口岸通往首都金边这条道路是柬埔寨的一号国家公路，青油路面的路况倒也还算不错，柬埔寨骑行的初印象还是不错。
