端午将至,海南人的嘴也跟着忙碌起来,左吮一颗清甜的荔枝,右啃一口甘爽的西瓜,可口的夏日鲜缓解了酷暑带来的焦灼。但令吃货们魂牵梦绕的滋味,还离不开这一口海南粽子。鲜肉、蛋黄、鸡肉、斑兰、红豆、瑶柱……在琼岛,各色的食材被包入粽叶,五彩斑斓的生活跃上舌尖。在海南,要问“粽味何处香?
来源:【昆明日报-掌上春城】端午未到,粽叶已香。在普洱市宁洱县,端午节的众多习俗中,最主要的是吃粽子。许多宁洱人小时候的记忆里,最喜欢的就是端午时,看家人包粽子。临近端午时,家中长辈会提前备好粽叶、糯米、花生或者腊肉。到了端午节前一天,便开始包粽子。宁洱的粽子多为“灰水粽”。