一款不加一滴水，奶香浓郁，超级柔软，湿润的吐司。因为成品太松软，所以我觉得还是用手撕着吃最合适哈。 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 高粉280克 淡奶油60克 牛奶160克辅料 黄油20克 盐3克 酵母3克 白糖50克 蛋黄液少许 奶油白土司的做法步骤1.
吐司是一款最基础的面包，看似平淡却十分考验烘焙者的功力。以前会很轻易的评价这家店吐司好吃，那家店吐司不好吃，直到自己开始学做面包，才发现想把吐司做好不是那么容易，自己以后会更加珍惜更加感恩的享受美食，享受烹饪者的心意。
这个面包水分很大，看了空心菜的方子后自己稍稍改了下，我没有面包机都是自己手工揉面的，如果有面包机的还是用面包机比较好，毕竟水多面烂很难揉的，我是想自己挑战一下自己 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 中种：高粉250g 糖40g 牛奶100g 水140g 盐3g
学会这款万能百搭的白吐司，可以做多种早餐，烘焙小白也能成功烘焙好像一场升级打怪的游戏，最重要的是多去尝试，先从一些容易的练手累积经验，最终一定会取得自己满意的成绩。今日茶茶分享小可爱们一道万能百搭的白吐司，学会了可以用它做出各种精致又美味的早餐，我们赶快一起看看具体烹饪步骤吧！
做法步骤1、白吐司中的所有配料（除黄油）全部放入厨师机或面包机的搅拌桶中2、厨师机揉面10分钟或面包机揉面30分钟后，加入软化的黄油17g3、加入软化室温的黄油后继续揉面10分钟4、面团放温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时 用手指沾满面粉在面团上戳个洞，不回缩不塌陷就已经发酵好啦
先看看主角，今天这款白面包就是用这台Panasonic/松下品牌型号为SD-PM105全自动面包机制作。面包机身简单大方的白色和银色搭配，设计也很简约。面包机上盖分两部分，第一部分是银色的那个盖子，有单独的卡扣可以卡在下面的白色面包机盖上。
少爷的暑期从今天正式开始，一想到整2个月他都在家这个认知让我感到很幸福，临睡前检查各个房间门窗，看到他的房间亮着灯，我就有种很满足很踏实的感觉。从他落地的那一刻起，我的生活重心就是围着他转，怎么照顾好、教育好他是我整个世界的全部内容。
中种白吐司作者：leibaobao00 创建时间：2016-03-16 15:04:19 描述：虽然波兰种，汤种，直接法铺天盖地，发现中种吐司还是有优势的，最近晚上要跑步，那如果做直接法的吐司时间比较难以调节，做中种其实是为了配合我的运动时间，中种发酵时正好出门跑步，也不怕发过头
经典白吐司，和果酱，牛奶是绝配哦。非常适量适合当早餐的哦。主料：高筋面粉300克 糖25克盐5克 酵母4克白油15克 黄油15克奶粉12克 冰水195克庞多米（经典白吐司）的做法步骤把除黄油白油外的其它原料放一起揉成光滑的面团后再加入黄油白油揉至可以拉出大片的薄膜。2.
2天不做就断顿的白吐司，天天吃也不腻，我家早餐标配，小主最爱几天没做面包有点断顿的感觉，连续几日的中式早餐，明显的感觉到吃不动，特别是小主吃得很少，这肠胃有点被惯坏的感觉。白吐司天天吃也吃不腻，我也很奇怪，对我来说宁愿天天早餐喝粥，一家人的胃口各不相同，这也就是所谓的众口难调吧。
一次发酵的白吐司，省时省力，百分百成功，再也不用担心被虐了有人说，我待吐司如初恋，吐司虐我千万遍。此话一点不假，看似简单的白吐司，要想做好真的不容易，而且做一次吐司动辄几个小时就过去了，有人经常半夜烤吐司，那味道搅的一家人都睡不好觉，哈哈哈。
白吐司作者：Jin小厨 创建时间：2016-05-02 23:23:26 描述：这是一款超级懒人版的白吐司,操作简单,但是不失口感。用料：高筋面粉 290克鸡蛋清 30g（也就是一个鸡蛋的蛋清）酵母粉 3克奶粉 10克清水 160克（我是50克牛奶，50克淡奶油,60克清水。
私藏的吐司配方，多加一步柔软拉丝，放凉也不硬，新手一次成功。吐司是我平时做得比较多的一款面包，因为它和甜面包相比可塑性更多，很简单的一块白吐司也能吃出好多花样，给孩子当早餐，零食都可，而且咸，甜都适合。
