有一种划分香槟的方法，就是无年份香槟（通常所说的NV，non vintage）和年份香槟（Vintage Champagne）。一般来说只有某一年的自然条件和葡萄质量都达到一定的标准，酒庄才会出产年份香槟。
关于白酒的储存，大家都听说过这样一句话：“酒越存越香！”因此，在大多数人心里，均赞同白酒没有保质期这一说法。然而，随着越来越多的人跟风在家中储存白酒，他们逐渐发现了一些问题，比如酒变味、泡酒情况等等，这让他们开始质疑，白酒是否也会过期？那些储存了20年的酒，到底还能否饮用？
#香槟Champagne#，拥有晶莹剔透的外表、灵动曼妙的气泡与浪漫优雅的气质，是法国的名片之一。香槟属于起泡酒，但并不是所有的起泡酒都叫香槟，只有产自法国香槟地区、用传统法/香槟法酿造的起泡酒才能被称为香槟。接下来和小编一起走进香槟酒的世界吧。
香槟能放多久是经常被问起的问题。对于香槟砍手党们来说，在酒窖里面不停购买后发现家中已经屯了一大堆的香槟。无奈不是每个人家里都有像白垩岩洞（香槟省兰斯市的地下白垩酒窖）一样理想的储藏条件，所以只好尽可能在“适饮期”前尽快饮用。Vinotheque of Ch.
首先，我们已经知道，香槟和其它起泡酒是欢庆场合必备的一种葡萄酒。这都是因为香槟产业成功的宣传效果。一直以来，香槟产业都把香槟作为一种奢侈品推荐给消费者，这些香槟有着设计精美的瓶子，炫目的外包装盒子，让人一看到就想把它打开，从而开启美妙的夜晚。
