来源：环球时报 【环球时报综合报道】10年来，卡罗来纳死神辣椒被认为是世界上最辣的辣椒，如今一种名叫Pepper X的新品种辣椒取而代之，成为吉尼斯世界纪录认证的最辣辣椒。英国《卫报》称其堪比驱熊喷雾。名叫Pepper X的新品种辣椒成为吉尼斯世界纪录认证的最辣辣椒。
椒，这种原生于南美的小型灌木果实，是世界上栽培范围最广的辛香料下面，小蔬汇总整理了全球比较出名的辣椒品种，看看你能认识几个？龙息辣椒（Dragon s Breath）全世界最辣的辣椒,。这种辣椒极其危险，舔一下可使人休克！“龙息”辣到什么程度？
导语：辣椒的辣度通常是通过斯科维尔辣度单位（Scoville Heat Units，SHU）来评判的。斯科维尔辣度是一种衡量辣椒辣度的标准，基于辣椒中的辣味化学物质——辣椒素（Capsaicin）的浓度。
云南涮涮辣，135元/斤。海南黄灯笼，47.9元/斤。重庆朝天红干辣椒，26.9元/斤。更让人咋舌的是，这些辣椒界的“顶流”不仅辣度突破天际，价格更是高达135元/斤，背后还藏着改写中国辣椒版图的产业密码...
