萝卜白菜都是在秋季丰收的，这个时候是它们大量上市的季节，是老百姓餐桌上最常见的蔬菜，价格也实惠，俗话说“入秋萝卜胜似良药”，所以秋冬季节要多吃萝卜，萝卜的吃法也是多种多样的，不管是凉拌、还是炒着吃、煮着吃都是可以的，还可以用来做馅料，如果是喜欢吃萝卜的千万不能错过萝卜馅包子，皮薄馅多，味道特别鲜美;
到了十一月，距离冬天又近了一步，尤其是北方的朋友，可以明显地感觉到天气越来越冷，这个时候就特别想吃些热乎乎的东西。在北方人的菜单中，最爱吃的一道主食莫过于饺子了，鲜香的饺子搭配辛辣的大蒜，蘸着点小醋碟，吃饱后再来一碗热乎乎的饺子汤，甭提多美了。
东北萝卜好吃吗？大家有没有吃过这一种萝卜？这是东北萝卜，它的外皮是红色，但里面是白色。把外皮彻底清洗干净之后，连皮一并切成薄片，清炒或配上肉来炒都可以。·首先用蒜蓉起锅，加入萝卜片之后用大火翻炒，不需要添加任何水份，因为它自己会渗出很多水。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”秋冬季节萝卜作为餐桌上的平价“小人参”能让你更健康、舒适但这两种吃法白白浪费了萝卜的营养！不同的萝卜功效如何？这两种吃法白白浪费了萝卜的营养❌1.去皮吃：部分萝卜的表皮，可能比萝卜肉更有营养价值。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”秋冬季节萝卜作为餐桌上的平价“小人参”能让你更健康、舒适但这两种吃法白白浪费了萝卜的营养！不同的萝卜功效如何？本文审核专家王海平中国农业科学院蔬菜花卉研究所 研究员01这两种吃法白白浪费了萝卜的营养❌ 1.去皮吃：部分萝卜的表皮，可能比萝卜肉更有营养价值。
入冬后北方人几乎家家户户都会囤上一些萝卜，冬季的萝卜不仅味道美如笋，而且还可以为身体补充营养，将萝卜与猪肉制成饺子馅，萝卜的清香既能缓解猪肉的腥味，又解腻爽口，堪称饺子界的完美搭档。不过猪肉萝卜馅口感虽好，在盘馅时却需要一定的讲究，尤其是萝卜的处理才是关键，如萝卜需要焯水吗?
太吓人了，这五类蔬菜在吃之前，一定要记得焯水，否则你就是等于在服毒。这可不是危言耸听哦，也不是在吓唬大家，因为我们很多人，在做菜之前，只是习惯性用手摘下菜，把那些枯枝烂叶和老了的根茎给去掉，再用自来水清洗几遍，这样就算完事了，就可以直接下锅烹炒了。
“冬吃萝卜夏吃姜”，这句话是大家都耳熟能详的，就是建议大家在秋冬季节可以多吃些萝卜，这时候的萝卜是一年中口感最好的时候，又脆又嫩，还水灵灵的，不管是炖汤还是清炒还是红烧都是不错的选择，而且萝卜素有“小人参”的美称，营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，尤其是维生素C比梨的含量高8-10倍;
