(大埔灰水粽，时长共32秒)卷起粽叶、填入糯米馅、用线熟稔地缠上几圈……早上6点，大埔县湖寮镇村民香姨起了个大早，准备好包粽子的原料，巧手不停挥动，不一会了，一串串碧绿饱满的粽子便堆积在盆中。村民香姨在包粽子。香姨告诉记者，每逢端午节，她都会和家人们一起包粽子。
灰水粽无内馅，是一种最简单的纯糯米粽，在口味繁多、样式花哨的“粽”界，它以清新自然取胜。灵山灰水粽所用的灰水，是以野生香蕉、山芝麻、寄生茶等植物晒干，烧成灰后，用冷水浸泡 5-6 天，再用纱布过滤而成，通常要放置半年以上才可使用。
端午到，粽飘香。在阳西，用传统方法制作的灰水粽仍是不少市民的心头好。灰水粽颜色金黄，清香扑鼻，是阳西人难忘的端午味道。今天，我们一起去看看传统的灰水粽是如何制作的？灰水粽，又叫碱水粽，因食材中有碱水而得名。
6月10日 星期一 雨棕子起源于洞庭湖一带的汨罗江畔，相传与纪念古代楚国诗人屈原投江有关，为端午节应景物之一。而在沙洲湘东南地区的农村，传说粽子是为炎帝神农氏而流传的。炎帝在罗霄山脉西南端一带的山脉尝百草，误食断肠草命殇鹿原坡。
央广网北京6月10日消息（总台中国之声记者李杨）据中央广播电视总台中国之声报道，今天是端午节，粽子飘香。每年此时，粽子界各类新口味层出不穷，“粽子到底吃甜的还是咸的”还是常常会引发网友的热烈讨论。不管是甜是咸，都是节日里不可或缺的美味。
今天是农历五月初五我们迎来端午节祝大家端午安康作为我国首个入选世界非遗的节日，端午节始于春秋战国时期，古时“端”与“初”同义，“五”和“午”相通，因而又叫“重五节”、“重午节”。龙舟竞渡是此时最热闹的活动，棹影斡波，鼓声劈浪，比拼的不只是速度，还有各式划法。
来源：【昆明日报-掌上春城】端午未到，粽叶已香。在普洱市宁洱县，端午节的众多习俗中，最主要的是吃粽子。许多宁洱人小时候的记忆里，最喜欢的就是端午时，看家人包粽子。临近端午时，家中长辈会提前备好粽叶、糯米、花生或者腊肉。到了端午节前一天，便开始包粽子。宁洱的粽子多为“灰水粽”。
红网时刻新闻6月13日讯（通讯员 何玲 齐梦）端午将到，粽香满街。现下正是粽子产销旺季，其中口味多样、软糯清香的传统手工粽最有儿时的端午味，更受消费者追捧，在永州道县，具有道县地方文化特色的粽子正在迅速出圈，抢“鲜”热卖，把整个端午佳节的气氛烘托得更加浓厚。
端午节，一个美好的传统节日，除了纪念屈原，它还承载了人们对生活的热爱、思念、憧憬……在这个传统的节日里，总有一些难忘的情怀，老南宁会到水街购买用灰水粽，蘸白糖或蜂蜜食用；市民还会到菜市场购买艾草菖蒲挂门口、买艾草煮水洗澡……6月19日上午，记者来到老水街看到，一家家做粽子的店铺前
瑶家手工香粽。 谢文彬 摄中新网湖南新闻6月24日电(周文 谢文彬 唐小晴)今年端午佳节，湖南永州市江永县的街头巷尾飘起浓浓粽香。瑶胞们传承多年的手工香粽受消费者追捧。端午假期，源口瑶族乡三源村的唐茂军、郑菁夫妻俩到山里采摘粽叶，包制灰水粽。
