前几天周末,我本来想做麻婆豆腐,开开心心从冰箱拿出之前买的豆腐,一打开袋子,那股酸臭味差点没把我熏晕过去!豆腐表面黏糊糊的,全是密密麻麻的小点点,根本无法食用只能将其扔掉!我实在是太郁闷了,明明都已经放进冰箱里了,怎么还会坏得这么快呢?
豆腐,作为中国传统食品之一,深受人们喜爱。它的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和钙质,对人体健康有着重要的作用。然而,由于豆腐易变质的特性,很多人都会遇到一个问题:豆腐吃不完怎么办?面对这个问题,我们需要寻找有效的保存方法,让豆腐保持新鲜、口感细腻,一周不变酸不变质。