来源：环球网 【环球网消费综合报道】近日，西贝餐饮董事长贾国龙在视频号上公开称：“中国的餐饮行业一直往上走，原来业余选手也都能活，未来可能业余选手还真上不了场，餐饮比拼的就是专业。” 在日益激烈的市场竞争中，专业的餐饮企业能够提供更高品质的服务和产品，从而吸引更多的顾客。
面对行业的复杂性和多变性,上游供应链的建设和布局越发得到餐饮企业的重视，不少餐饮企业开始通过自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化，西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示，伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进，餐饮上下游协同变得愈发紧密。
36氪获悉，「知衣科技」于近日完成2亿元B轮融资。36氪了解到「知衣科技」成立于2018年，核心技术是基于海量数据+AI算法，从服装品牌的设计选款环节切入，建立了服装设计领域的数据智能SaaS产品“知衣”，为服饰企业和设计师提供流行趋势预测、设计赋能、款式智能推荐等核心功能。
这是一个快速变化着的时代，颠覆随时随地都在发生。服装行业也不例外，基于生产来决定销售的传统模式正逐步让位于一种更为灵活的“小单快反”策略。广州，作为中国服装产业的重镇，以其深厚的产业基础和创新能力，成为这一变革的先行者。
2022年，广州率先在全国出台首个地方性供应链政策文件—《广州市重点供应链服务企业认定办法》，三年来已培育形成9家全国供应创新与应用示范企业，以及30家广州市重点供应链服务企业。目前，广州已创新形成三大供应链服务模式，每年带动行业降低成本超15亿元。
来源：人民日报 运用数智技术，推动管理升级、流程再造、场景创新纺织行业加速“智”变（大数据观察）江苏省宿迁市沭阳经济技术开发区一家纺织企业的车间内，工人在生产出口产品。罗 红摄（影像中国）数据来源：中国纺织工业联合会核心阅读纺织行业是我国传统优势产业。
一年之计在于春，又到服装换新季。深圳作为我国服装业最发达的城市之一，从早期的“三来一补”、贴牌生产到如今成为原创品牌高地，积极发挥科技创新优势以“新”促“兴”，努力推动“中国制造”向“中国设计”“全球时尚”跃升，持续为市场创造更多价值。
