西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)关于端午节,除了粽子绿豆糕香包,这些大伙都熟知的节日符号外,还有不少极具陕西风土人情的习俗,今天(6月21日),我们“端午看民俗”系列,就带您领略乾县、礼泉一带,送花馍和油曲莲的风俗。
随着端午节的临近,静宁县城五彩斑斓、造型各异的荷包,食品店烙制的香味四溢的花馍,成为街头巷尾最亮眼的风景,浓郁的节日气氛扑面而来。在静宁县城西展广场特设端午市场,出售荷包的摊点有序排列,老远望去,形成独特的“荷包海洋”。
花馍,是面花的俗称,是用面制成的民间艺术品,普遍流行于以吃面食为主的我国北方,是中国劳动妇女智慧的结晶,种类主要有婚礼、丧礼、寿礼、节日花馍等。花馍作为一种独特的民间艺术形式,以其质朴而绚丽的姿态,讲述着岁月的故事,传递着民众的情感。
【烟火人间】作者:郭文斌(宁夏文联主席、作协主席)几位喜欢拙著《农历》的学生在宁夏银川张罗着开了一家餐馆,走廊里装饰有我老家景物的照片,这让我对餐厅生出许多亲切,隔一段时间,就想找个理由去吃一顿。他们问我饭菜味道怎么样。我说,很好,但总觉得菜品要是再“土”一些,就更好了。