烹饪技艺展演现场。 (受访单位供图)为期6天的西安丝路美食嘉年华活动落下帷幕。记者昨日获悉，活动期间西安馆日均客流量达2万人次以上，日销售额10万元以上，供销两旺。据了解，西安丝路美食嘉年华由西安市商务局主办，20多家老字号及西安知名餐饮企业参与。
来源：大众网 5月21日，第九届丝博会陕菜美食文化交流活动作为第九届丝绸之路国际博览会的重要配套活动，此次盛会由陕西省商务厅、陕西省市场监督管理局主办，全省12个市（区）商务主管部门共同承办，以“中华美食荟·知味陕西”为主题，通过国际美食展销、特色美食展销、美食推介活动、陕菜主题
阳光讯（记者 杨涛）9月19日，西安丝路美食嘉年华在西安市浐灞国际会展中心正式启动，活动在陕西省商务局指导下，由西安市商务局主办，20多家老字号、西安餐饮名企共同参与，是2024陕菜美食文化交流活动的重要组成部分。
国际友人分享美食2月12日，西安中亚公园·丝路会客厅迎来一群特殊的客人：来自欧亚非10个国家的20多位“美食达人”和“艺术达人”。他们用各自国家的美食和手工艺品，搭建了一个别具特色的“丝路文化集市”，向市民与游客展现了一场文化交流的盛宴。
心随潮动，龙行丝路，一场穿越古今、融通丝路的春节文化大餐蓄势待发，《丝路潮涌·万里同心 2024丝路春晚》将于2月10日大年初一19:30在陕西卫视和腾讯视频、优酷、爱奇艺以及陕西广电融媒体集团融媒矩阵同步上线播出。
5月21日至5月25日，第九届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安举办。为期5天的丝博会，不仅是经贸合作的桥梁，其中特色美食也成为展会亮点之一，让人们在西安就能“吃”遍丝路，感受各国风土人情，也为各国展商与中国市场架起了合作的“美食桥梁” 。
5月21日，第九届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安国际会展中心启幕。作为陕西美食文化的重要代表，宝鸡市以“寻味西府·香约宝鸡”为主题，携70余种特色美食小吃惊艳亮相丝博会，以舌尖上的“非遗”与创新交融，为海内外客商与游客开启了一场沉浸式美食文化之旅。
今日头条 文图/视频 鲁冬生 9月20日，以“深化互联互通·拓展经贸合作”为主题的第八届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。鲁冬生摄 鲁冬生摄 本届丝博会采取“展馆展+线上展”模式进行。
