网友询问说最日网上有人推广大蒜种子，黑色像葱籽一样，5.9元600粒，说种植这些大蒜种子，可长成独头蒜，不知是真是假，请帮助解惑。对网友的这一疑惑，笔者从以下几点进行说明。大蒜头通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外面被数层白色带紫色的膜质鳞茎外皮。
近几年，独头大蒜深受人们喜欢，不但口感比普通大蒜好，独头蒜还有一定的药用价值，而且独头蒜的价格也很高，很多种植户都在想办法种植独头大蒜。其实呢？独头蒜并不是什么单独的一个品种，而是通过不同的种植和管理方法，自然长成的一种大蒜。
大蒜在华夏神州落地生根之初，曾在较长一段时间内被称为“胡蒜”，对我国蔬菜品种来源有所了解的朋友看到大蒜的它这一“乳名”就会明白，大蒜的起源地是在西域，而将大蒜带过来的则是汉武大帝时期出使西域的张骞。彼时，王逸所著《正部》里有记载:“张骞使还，始得大蒜、苜蓿。”
3月中旬的东北乍暖还寒，在辽宁省锦州市北镇市各村屯的田间，种植户们开始将一瓣瓣大蒜种进地里，为今年独头蒜的丰收埋下种子。独头蒜的生长周期较玉米等大田作物短，通常在3月播种，6月即可成熟收获，种植户们后续仍可种植一些早熟品种的农作物，最终总体收入可实现翻倍增长。
