整地、碎种、播种、盖土……襄城区卧龙镇袁巷村羊肚菌基地内一派繁忙景象。眼下，正值羊肚菌播种黄金期，当地20多个村民正在进行羊肚菌播种。羊肚菌冬种春收，3到4个月的时间，亩产大概800斤左右，产值4万多。不过羊肚菌种植，风险和效益并存。
华声在线全媒体见习记者 王普 3月21日，迎来春分时节，正是羊肚菌大量上市的季节。在长沙各大超市内，一份100克的新鲜羊肚菌的售价可达39.8元，并且经常断货。而在永州市宁远县西湾村的密林之中，一株株羊肚菌破土而出，散发的沁人菌香引人驻足。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 彭瑀珩 摄影报道在成都市青白江区姚渡镇天平堰村，一场特别的农业试验正在进行：村民廖理才的鱼塘里，看不见鱼儿摆尾，而是长满了珍稀的羊肚菌，密密麻麻的羊肚菌犹如小小的雨伞，错落有致地分布在湿润土壤之中。
羊肚菌是一种药食两用的菌类蘑菇，具有化痰理气，补脑提神，补脾益胃助消化的作用，由于羊肚菌还有抑制肿瘤的多糖，具有抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强肌体的免疫力，抗疲劳，抗病毒，抑制肿瘤，所以最出名的功效是它的防癌抗癌作用。
