作为一个每天用脑过度，眼睛也不太好的美食博主，我要求自己每周至少吃两次海鱼。海鱼富含DHA，DHA是我们大脑神经元和眼睛视网膜的重要组成部分，再怎么强调都不过分。为了能很方便地补充上DHA，我今年定制了不少海产品，其中最让我骄傲的就是这条来自山东威海的海捕星鳗。
进入农历7月了，昼夜出现温差，气温开始渐渐有点转凉，这个时候也是贴秋膘进补的好时期，南方也刚开海不久，可以吃到很多新鲜肥美的海鱼啦，我们家人最爱吃海鱼啦，海鱼的肉汁鲜嫩，营养丰富，高蛋白质低脂肪，DHA含量也高，入秋后可以多吃，增强免疫力，健脑，老人孩子多吃。
充足DHA的摄入对我们的大脑健康、眼睛健康、心血管健康都很重要，相比于淡水鱼，大多数海水鱼不饱和脂肪酸含量更高，DHA的含量也普遍更高一些，所以平时经常推荐大家多吃海鱼。但是，其实淡水鱼也含有DHA，只是平均来看不如海鱼多罢了。有8种淡水鱼的DHA含量也不错，可以安排。
问：吃淡水鱼可以“健脑”吗？都说“爱吃鱼的人更聪明”，其实，鱼肉之所以对大脑健康有好处，多得益于鱼肉中所含的DHA（二十二碳六烯酸），这种成分常被称为“脑黄金”，它有益于脑细胞代谢。一般来说，深海鱼的DHA含量更多，但深海鱼数量少、价格高，且并非对所有人都适口。
大脑是人体非常重要的器官，各个年龄段的人群。都有补脑健脑的需要，大脑健康年轻自然长寿。鱼肉富含丰富的DHA，俗称“脑黄金”，对于提高大脑的记忆能力和思考能力非常重要，并能防止脑细胞退化，延缓大脑的衰老。
