虽然已经立秋，但气温依然居高不下，很多人还会受到湿气的困扰。此时，一种普通的食物派上用场了——冬瓜。它不仅有助于清热解暑、利尿排湿，常被称为“解暑祛湿第一瓜”，就连名字里的“冬”字，听起来都给人清凉的感觉。《生命时报》邀请专家，告诉你为什么天热的时候要多吃点冬瓜。
说到热量超级低的蔬菜，非冬瓜莫属！虽然个头儿长得有点大，但对需要控体重的小伙伴们却非常友好，热量低、水分足，猛吃不胖人。关键是“冬瓜”的名字，给人的感觉就很清爽。 虽然它的名字叫“冬瓜”，但却是夏秋时节成熟的蔬菜。那为啥会叫“冬瓜”呢？
冬瓜，虽然名字叫“冬”，却是夏秋时节的当季菜。节气刚到立秋，天气依然炎热，无论是一盘口感绵密、汁液饱满的清炒冬瓜，还是一碗混杂着瓜香和肉香的冬瓜排骨汤，都是美味又消暑的佳肴。如何安全健康地吃冬瓜，看看相关领域的专家如何说。
说到热量超级低的蔬菜，非冬瓜莫属！虽然个头儿长得有点大，但对需要控体重的小伙伴们却非常友好，热量低、水分足，猛吃不胖人。关键是“冬瓜”的名字，给人的感觉就很清爽。虽然它的名字叫“冬瓜”，但却是夏秋时节成熟的蔬菜。那为啥会叫“冬瓜”呢？
俗话说春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，每100克可食冬瓜，含热能11千卡，水分96.5克，蛋白质0.4克，碳水化合物1.9克，脂肪0.1克，膳食纤维0.5克，含有较高的维生素C，胡萝卜素、核黄素等微量元素，其含水量在96%以上，属于高钾低钠型蔬菜。
说到热量超级低的蔬菜，非冬瓜莫属!虽然个头儿长得有点大，但对需要控体重的小伙伴们却非常友好，热量低、水分足，猛吃不胖人。关键是“冬瓜”的名字，给人的感觉就很清爽。虽然它的名字叫“冬瓜”，但却是夏秋时节成熟的蔬菜。那为啥会叫“冬瓜”呢？
