柠檬属于常绿小乔木，叶片不大，但果肉丰满，是一种用途十分广泛的水果，果实成熟后可切片泡水喝，果汁可做菜，果皮可提炼柠檬油，由于口感较酸所以不建议当水果吃。因原产地的原因柠檬只适宜在南方栽培，尽管在栽培过程中满足它的这一要求也还会出现落果问题。那么当柠檬出现这样情况时该怎么办呢？
其实柠檬只开花不结果一定是这两点没有做好，如果您合理的改善一下，下次它开花绝对就能够挂满果子。只要它开花全是雌花，可以去授粉，用它雌花的花粉直接去沾到柱头上，也是能够完成授粉的，只是雌花授粉成功的几率会小一些，一般在50%左右，我们授粉要选对时间，我们去观察花粉，一般它的花粉是黄颜色的，这个时候授粉成功率非常的高，如果花粉彻底变为白色，您再去授粉的话基本上是不成功的，建议大家在他早上八点左右花朵初开，花粉是黄颜色的时候去给他授粉，这样成功率是最高的。
很多人都喜欢喝柠檬水，倪师也说蔗糖柠檬水是对身体最好的，不过咱们市场上买到的柠檬带皮泡水时，往往都会有苦涩的味道，有一种柠檬，它的果汁香气浓郁，果皮清甜，没有苦涩的味道，被称作香水柠檬，在南方地区种植，四季花果不断。
